适用性-------干燥装置首先必须能适用于特定物料，且满足物料干燥的基本使用要求，电热鼓风干燥箱报价，包括能很好的处理物料(给进、输送、流态化、分散、传热、排出等)，并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求。干燥速率高---仅就干燥速率看，对流干燥时物料高度分散在热空气中，临界含水率低，干燥速度快，马鞍山电热鼓风干燥箱，而且同是对流干燥，干燥方法不同临界含水率也不同，因而干燥速率也不同。耗能低-------不同干燥方法耗能指标不同，一般传导式干燥的热效率理论上可达，电热鼓风干燥箱故障，对流式干燥只能70%左右。
远红外鼓风干燥箱的出现，为干燥设备市场带来了全新的活力。
进入80年代，我国高温烘箱工业得到了长足发展，同时也促进食品干燥机械的发展。90年代后期，我国食品干燥箱机械工作者对电磁辐射的干燥设备开展了大量的研究，利用远红外辐射元件发出的远红外转变成热能来干燥食品，其设备简单，电热鼓风干燥箱怎么用，节约能源，干燥速度快。尤其是适用于果蔬的干燥；再有根据太阳能可转变为热能的原理，开发研制的系列太阳能干燥设备用于干燥果蔬及其它农副产品。
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